Village provençal des collines de Pagnol, aux portes de Marseille, Allauch fidélise une clientèle attachée à la qualité. roda-matcha y livre cafés, salons de thé et pâtisseries en matcha de qualité professionnelle, du sachet au vrac.

01 — Le marchéPourquoi le matcha séduit la clientèle de Allauch

Allauch déroule ses collines provençales — celles, chères à Pagnol — aux portes des arrondissements nord-est de Marseille. Village résidentiel attaché à ses traditions, il conserve un cœur animé de commerces de proximité, cafés et salons de thé qui fidélisent une clientèle familiale. Cette clientèle, attachée à la qualité et au caractère du village, accueille volontiers une offre matcha soignée, en boisson de goûter comme en pâtisserie. Le matcha latte y trouve sa place sur les cartes, et sa version glacée séduit aux beaux jours, nombreux sous le climat méditerranéen. Pour un commerçant allaudien, c'est un produit différenciant, simple à intégrer, qui modernise l'offre sans dénaturer l'esprit village.

02 — La gammeNotre gamme pour les professionnels

03 — La livraisonLivraison à Allauch

Dans les collines au nord-est de Marseille, voisine de Plan-de-Cuques, Allauch est desservie sur rendez-vous, en heures creuses, en tenant compte des accès du village. Réassort régulier pour les établissements qui tournent vite.

04 — L'accompagnementUn accompagnement pensé pour les commerces

Référencer un nouveau produit est toujours une prise de risque ; nous la réduisons au maximum. Des échantillons avant commande pour tester le rendu sur votre lait et votre matériel, des conseils de préparation — dosage, température, fouet ou mousseur — pour un résultat constant à chaque service, et des tarifs dégressifs selon les volumes.

05 — FAQQuestions fréquentes des professionnels

Quel grade choisir pour des matcha lattes ?

Dans la plupart des cas, le grade latte / premium suffit pour des lattes. Gardez le cérémonial pour un service nature ou une offre haut de gamme.

Quelles quantités commander au départ ?

Tout dépend de votre volume de boissons. Nous vous aidons à calibrer une première commande à partir de votre nombre de couverts, sans surstock.

Livrez-vous à Allauch ?

Oui, Allauch est desservie, en lien avec Plan-de-Cuques et les arrondissements nord-est de Marseille. Créneaux adaptés à l'accès du village.